• Jam Buka Toko: Jam 08.00 s/d 17.00 WIB
  • Status Order
  • SMS/WA: CS 1 : 087889630323 CS 2 : 087778312301
  • BBM : D13D8019
Terpopuler:

CARA MUDAH MEMBUAT BAKSO SENDIRI

21 November 2016 - Kategori Blog

Bahan Bola Bakso:
1/2 Kg daging sapi yang sudah digiling.
100 gram tepung kanji.
50 gram es batu.
1/4 kg bawang putih yang dihaluskan.
1 butir telur ayam.
1 sendok teh lada putih bubuk.

baso

Bahan Kuah Bakso:
3 liter air (untuk kuah).
1/4 kg bawang putih haluskan.
1 buah balungan/tulang kaki sapi agar kaldu kuah lebih sedap.
2 sendok makan garam.
1 sendok teh pala bubuk.
1 sendok makan gula pasir.
1 sendok teh lada putih bubuk.
Bahan Pelengkap:
Bihun yang telah di rebus
Saus tomat dan kecap manis
Bawang goreng
Daun seledri secukupnya
Sambal

Cara Membuatnya:
1. Langkah pertamanya yaitu dengan mencampur es batu, daging sapi giling, telur, dan bumbu untuk bola bakso (pentol). Kemudian haluskan dengan blender.
2. Sembari mencampur tadi, tambahkan pula tepung kanji sedikit demi seikit sambil mengaduk campuran hingga rata. Setelah rata, tuang bahan bola bakso tersebut ke dalam wadah.
3. Bentuk adonan bola bakso sesuai dengan ukuran yang di inginkan.
4. Rebus air hingga mendidih, terus masukkan bola bakso hingga matang, ciri ciri matang adalah bola bakso (pentol) nya sudah terapung.
5. Pembuatan kuah bakso: masukkan semua bahan dan bumbu untuk bakso biarkan hingga masak dan mendidih.
7. Cara menyajikan, masukan bahan pelengkap bakso di mangkok. Setelah semua bahan siap, siram dengan kuah dan pentol bakso

Nikmati selagi hangat ! Selamat mencobanya sendiri di rumah dan semoga resep ini bermanfaat.

sumber resep : likethisya.com

There are no comments yet, add one below.

Berikan Komentar/Review Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Form yang wajib di isi ditandai *